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[ 和図書 ] 日本食物史 上

桜井秀／共著 -- 雄山閣出版 -- 1973 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /3838/24/1 1121421170 Digital BookShelf
1973/12/14 可能（館内閲覧） 利用可   0 (14)-1534
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タイトル 日本食物史
タイトルカナ ニホン ショクモツ シ
巻次 上
著者名 桜井秀 ／共著, 足立勇 ／共著
著者名典拠番号

110000448250000 , 110000027300000

出版地 東京
出版者 雄山閣出版
出版者カナ ユウザンカク シュッパン
出版年 1973
ページ数 479p
大きさ 22cm
版及び書誌的来歴に関する注記 昭和17年刊の複製
出版等に関する注記 下巻の著者:笹川臨風,足立勇
内容注記 内容:日本食饌史概見(桜井秀) 古代・中世日本食物史(足立勇)
分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『日本食物史 上』　桜井秀／共著, 足立勇／共著 　雄山閣出版　1973（所蔵館：多摩　 請求記号：/3838/24/1　 資料コード：1121421170）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100371503

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