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[ 和図書 ] 乳業技術論

川又淳司／著 -- 図書出版文理閣 -- 1983 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /6481/35/83 1122915809 Digital BookShelf
1983/11/02 可能（館内閲覧） 利用可   0 (13)-0915
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ISBN 4-89259-059-2
タイトル 乳業技術論
タイトルカナ ニュウギョウ ギジュツ ロン
著者名 川又淳司 ／著
著者名典拠番号

110001507950000

出版地 京都
出版者 図書出版文理閣
出版者カナ トショ シュッパン ブンリカク
出版年 1983
ページ数 341p
大きさ 22cm
分類：都立NDC10版 648.1
資料情報1 『乳業技術論』　川又淳司／著 　図書出版文理閣　1983（所蔵館：多摩　 請求記号：/6481/35/83　 資料コード：1122915809）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100379410

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