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[ 和図書 ] 復元万葉びとのたべもの 奈良時代にさかのぼる食文化の形成

樋口清之／[ほか]著 -- みき書房 -- 1986.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /3838/179/86 1120333500 Digital BookShelf
1986/05/02 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 4-89521-143-6
タイトル 復元万葉びとのたべもの
タイトルカナ フクゲン マンヨウビト ノ タベモノ
タイトル関連情報 奈良時代にさかのぼる食文化の形成
タイトル関連情報読み ナラ ジダイ ニ サカノボル ショク ブンカ ノ ケイセイ
著者名 樋口清之 ／[ほか]著, 味の素株式会社食文化・史料室 ／編
出版地 東京
出版者 みき書房
出版者カナ ミキ ショボウ
出版年 1986.4
ページ数 218p
大きさ 19cm
分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『復元万葉びとのたべもの 奈良時代にさかのぼる食文化の形成』　樋口清之／[ほか]著, 味の素株式会社食文化・史料室／編 　みき書房　1986.4（所蔵館：中央　 請求記号：/3838/179/86　 資料コード：1120333500）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100437946

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