資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 新選食品学講本

岩田久敬／編著 -- 養賢堂 -- 1971 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4985/23/71 1123472428 Digital BookShelf
1972/10/03 可能（館内閲覧） 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

タイトル 新選食品学講本
タイトルカナ シンセン ショクヒン ガク コウホン
著者名 岩田久敬 ／編著
著者名典拠番号

110000132230000

出版地 東京
出版者 養賢堂
出版者カナ ヨウケンドウ
出版年 1971
ページ数 207p
大きさ 22cm
著者等に関する注記 執筆者:菅野道広[等]
分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『新選食品学講本』　岩田久敬／編著 　養賢堂　1971（所蔵館：中央　 請求記号：/4985/23/71　 資料コード：1123472428）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100476212

ページの先頭へ