資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 味噌・醤油・酒の来た道 日本海沿岸諸民族の食文化と日本

森浩一／編 -- 小学館 -- 1987.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /3838/203/87 1120543150 Digital BookShelf
1987/10/20 可能（館内閲覧） 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-09-390044-2
タイトル 味噌・醤油・酒の来た道
タイトルカナ ミソ ショウユ サケ ノ キタ ミチ
タイトル関連情報 日本海沿岸諸民族の食文化と日本,日本海シンポジウム
タイトル関連情報読み ニホン カイ エンガン ショ ミンゾク ノ ショク ブンカ ト ニホン,ニホン カイ シンポジウム
著者名 森浩一 ／編
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガッカン
出版年 1987.10
ページ数 263p
大きさ 20cm
価格 1800
分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『味噌・醤油・酒の来た道 日本海沿岸諸民族の食文化と日本』　森浩一／編 　小学館　1987.10（所蔵館：中央　 請求記号：/3838/203/87　 資料コード：1120543150）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100519264

ページの先頭へ