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[ 和図書 ] 転換期の加工食品産業 高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化

竹中久二雄／編 -- 御茶の水書房 -- 1987.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5880/100/87 1120571191 Digital BookShelf
1987/12/08 可能（館内閲覧） 利用可   0 (15)-0648
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ISBN 4-275-00769-7
タイトル 転換期の加工食品産業
タイトルカナ テンカン キ ノ カコウ ショクヒン サンギョウ
タイトル関連情報 高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化
タイトル関連情報読み タカマル ユニュウ ゲンリョウ イソン ト チイキ ノウギョウ ノ クウドウ カ
著者名 竹中久二雄 ／編, 堀口健治 ／編
著者名典拠番号

110000605670000 , 110000889050000

出版地 東京
出版者 御茶の水書房
出版者カナ オチャノ ミズショボウ
出版年 1987.10
ページ数 279p
大きさ 19cm
特定事項に属さない注記 背の著者表示(誤植):堀口健二
著者等に関する注記 執筆:竹中久二雄ほか
価格 2000
書誌・年譜・年表 参考文献:p279
分類：都立NDC10版 588
資料情報1 『転換期の加工食品産業 高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化』　竹中久二雄／編, 堀口健治／編 　御茶の水書房　1987.10（所蔵館：多摩　 請求記号：/5880/100/87　 資料コード：1120571191）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100526375

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