渡辺忠雄/[ほか]共著 -- 南江堂 -- 1986.12 -- 改訂第10版

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中央 書庫 一般図書 /4985/13A/86 1120484283 Digital BookShelf
1987/07/27 可能(館内閲覧) 利用可   0
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ISBN 4-524-48497-3
タイトル 入門食品衛生学
タイトルカナ ニュウモン ショクヒン エイセイ ガク
著者名 渡辺忠雄 /[ほか]共著
版表示 改訂第10版
出版地 東京
出版者 南江堂
出版者カナ ナンコウドウ
出版年 1986.12
ページ数 309p
大きさ 21cm
書誌・年譜・年表 参考書:p291〜292
分類:都立NDC10版 498.5
資料情報1 『入門食品衛生学』改訂第10版 渡辺忠雄/[ほか]共著  南江堂 1986.12(所蔵館:中央  請求記号:/4985/13A/86  資料コード:1120484283)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100534685