食品産業膜利用技術研究組合編集委員会/編 -- 食品産業膜利用技術研究組合 -- 1987.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5880/119/87 1123175503 Digital BookShelf
1988/06/06 可能(館内閲覧) 利用可   0

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タイトル 食品製造における膜利用技術
タイトルカナ ショクヒン セイゾウ ニ オケル マク リヨウ ギジュツ
著者名 食品産業膜利用技術研究組合編集委員会 /編
出版地 東京
出版者 食品産業膜利用技術研究組合
出版者カナ ショクヒン サンギョウ マク リヨウ ギジュツ ケンキュウ クミアイ
出版年 1987.9
ページ数 593p
大きさ 27cm
著者等に関する注記 監修:東京大学生産技術研究所,農林水産省
分類:都立NDC10版 588
資料情報1 『食品製造における膜利用技術』 食品産業膜利用技術研究組合編集委員会/編  食品産業膜利用技術研究組合 1987.9(所蔵館:中央  請求記号:/5880/119/87  資料コード:1123175503)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100548408