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[ 和図書 ] 食品衛生学 ( 朝倉生活科学シリーズ )

元山 正／共著 -- 朝倉書店 -- 1978 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/M895/S 1126886438 Digital BookShelf
1971/09/30 可能（館内閲覧） 利用可   0 (11)-0387

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タイトル 食品衛生学
タイトルカナ ショクヒン エイセイガク
著者名 元山 正 ／共著, 沢村 良二 ／共著
著者名典拠番号

110000992170000 , 110000476480000

出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 1978
ページ数 219p
大きさ 22cm
シリーズ名 朝倉生活科学シリーズ
シリーズ名のルビ等 アサクラ セイカツ カガク シリーズ
シリーズ名２ 食物学
シリーズ名読み２ ショクモツガク
シリーズ番号２ 6
シリーズ番号読み２ 6
価格 ¥1800
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510988000000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『食品衛生学』（朝倉生活科学シリーズ）　元山 正／共著, 沢村 良二／共著 　朝倉書店　1978（所蔵館：多摩　 請求記号：/4985/M895/S　 資料コード：1126886438）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100727482

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