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[ 和図書 ] 食品学 ( お茶の水女子大学家政学講座 )

木原芳次郎／[ほか]共著 -- 光生館 -- 1969 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5908/オ/7 1113522259 Digital BookShelf
1987/09/01 可能（館内閲覧） 利用可   0 (8)-0772

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タイトル 食品学
タイトルカナ ショクヒンガク
著者名 木原芳次郎 ／[ほか]共著
著者名典拠番号

110000336070000

出版地 東京
出版者 光生館
出版者カナ コウセイカン
出版年 1969
ページ数 210p
大きさ 22cm
シリーズ名 お茶の水女子大学家政学講座
シリーズ名のルビ等 オチャノミズ ジョシ ダイガク カセイガク コウザ
価格 650
書誌・年譜・年表 文献:章末
分類：都立NDC10版 498.51
資料情報1 『食品学』（お茶の水女子大学家政学講座）　木原芳次郎／[ほか]共著 　光生館　1969（所蔵館：多摩　 請求記号：/5908/オ/7　 資料コード：1113522259）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100733410

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