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[ 和図書 ] 集団給食の管理と指導 学校・病院・工場給食の手引

桑原丙午生／等著 -- 日本厚生通信社 -- 1954 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4988/K864/S 1126968883 Digital BookShelf
1962/04/24 可能（館内閲覧） 利用可   0 2017年度移送

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タイトル 集団給食の管理と指導
タイトルカナ シュウダン キュウショク ノ カンリ ト シドウ
タイトル関連情報 学校・病院・工場給食の手引
タイトル関連情報読み ガッコウ ビョウイン コウジョウ キュウショク ノ テビキ
著者名 桑原丙午生 ／等著
著者名典拠番号

110000375050000

出版地 東京
出版者 日本厚生通信社
出版者カナ ニホンコウセイツウシンシャ
出版年 1954
ページ数 271p
大きさ 22cm
分類：都立NDC10版 498.84
資料情報1 『集団給食の管理と指導 学校・病院・工場給食の手引』　桑原丙午生／等著 　日本厚生通信社　1954（所蔵館：多摩　 請求記号：/4988/K864/S　 資料コード：1126968883）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100749436

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