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[ 和図書 ] 給食管理のすべて ( 労働科学叢書 )

高木和男／著 -- 労働科学研究所出版部第一出版(発売) -- 1970 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4988/T058/K 1126968364 Digital BookShelf
1971/08/20 可能（館内閲覧） 利用可   0 2017年度移送

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タイトル 給食管理のすべて
タイトルカナ キュウショク カンリ ノ スベテ
著者名 高木和男 ／著
著者名典拠番号

110000567750000

出版地 東京
出版者 労働科学研究所出版部第一出版(発売)
出版者カナ ロウドウカガクケンキュウジョシュッパンブ
出版年 1970
ページ数 322p
大きさ 21cm
シリーズ名 労働科学叢書
シリーズ名のルビ等 ロウドウ カガク ソウショ
価格 1500
分類：都立NDC10版 498.84
資料情報1 『給食管理のすべて』（労働科学叢書）　高木和男／著 　労働科学研究所出版部第一出版(発売)　1970（所蔵館：多摩　 請求記号：/4988/T058/K　 資料コード：1126968364）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100753171

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