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[ 和図書 ] 日本料理秘訣集 自分の味をつくりだす ( カッパ・ホ-ムス )

土井勝／著 -- 光文社 -- 1974 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5961/トイマ/ 1110613304 Digital BookShelf
1975/03/31 可能（館内閲覧） 利用可   0 (8)-0795
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タイトル 日本料理秘訣集
タイトルカナ ニホン リョウリ ヒケツシュウ
タイトル関連情報 自分の味をつくりだす
タイトル関連情報読み ジブン ノ アジ オ ツクリダス
著者名 土井勝 ／著
著者名典拠番号

110000672600000

出版地 東京
出版者 光文社
出版者カナ コウブンシャ
出版年 1974
ページ数 200p
大きさ 18cm
シリーズ名 カッパ・ホ-ムス
シリーズ名のルビ等 カッパ ホ-ムス
価格 480
分類：都立NDC10版 596.1
資料情報1 『日本料理秘訣集 自分の味をつくりだす』（カッパ・ホ-ムス）　土井勝／著 　光文社　1974（所蔵館：多摩　 請求記号：/5961/トイマ/　 資料コード：1110613304）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100754566

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