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[ 和図書 ] 現代日本料理法総覧 上

清水 桂一／編 -- 第一出版 -- 1967 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 R/5961/S656/G1-1 1126985964 Digital BookShelf
1968/08/08 不可 利用可   0 2019年度移送

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タイトル 現代日本料理法総覧
タイトルカナ ゲンダイ ニホン リョウリホウ ソウラン
巻次 上
著者名 清水 桂一 ／編
著者名典拠番号

110000499700000

出版地 東京
出版者 第一出版
出版者カナ ダイイチ シュッパン
出版年 1967
ページ数 352p
大きさ 27cm
価格 ¥2800
一般件名 料理(日本)
一般件名カナ リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

511464600000000

分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『現代日本料理法総覧 上』　清水 桂一／編 　第一出版　1967（所蔵館：多摩　 請求記号：R/5961/S656/G1-1　 資料コード：1126985964）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100780871

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