栂野豊明/編 -- 家政教育社 -- 1969 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5888/T668/S 1127110955 Digital BookShelf
1969/08/04 可能(館内閲覧) 利用可   0 2019年度移送

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。
      類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

資料詳細 閉じる

タイトル 食品の加工・貯蔵・包装
タイトルカナ ショクヒン ノ カコウ チョゾウ ホウソウ
著者名 栂野豊明 /編
著者名典拠番号

110002924200000

出版地 東京
出版者 家政教育社
出版者カナ カセイキョウイクシャ
出版年 1969
ページ数 303p
大きさ 22cm
価格 750
分類:都立NDC10版 588.8
資料情報1 『食品の加工・貯蔵・包装』 栂野豊明/編  家政教育社 1969(所蔵館:多摩  請求記号:/5888/T668/S  資料コード:1127110955)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100822832