北尾次郎/編 -- 雄図社 -- 1949 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5880/5/ 1127032492 Digital BookShelf
1950/02/28 不可 利用可   0

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タイトル 食品製造便覧
タイトルカナ ショクヒン セイゾウ ベンラン
著者名 北尾次郎 /編
出版地 東京
出版者 雄図社
出版者カナ ユウトシャ
出版年 1949
ページ数 187p
大きさ 19cm
シリーズ名 食品製造叢書
シリーズ名のルビ等 ショクヒン セイゾウ ソウショ
価格 250
分類:都立NDC10版 588
資料情報1 『食品製造便覧』(食品製造叢書) 北尾次郎/編  雄図社 1949(所蔵館:中央  請求記号:/5880/5/  資料コード:1127032492)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100846715