河端俊治/編 -- 新思潮社 -- 1970 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5880/カ/71 1113520076 Digital BookShelf
1987/09/01 可能(館内閲覧) 利用可   0 (8)-0764

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タイトル 加工食品と食品衛生
タイトルカナ カコウ ショクヒン ト ショクヒン エイセイ
著者名 河端俊治 /編, 菅野三郎 /編
著者名典拠番号

110000307700000 , 110000314300000

出版地 東京
出版者 新思潮社
出版者カナ シンシチョウシャ
出版年 1970
ページ数 426p
大きさ 27cm
特定事項に属さない注記 執筆:相磯和嘉ほか
価格 3800
分類:都立NDC10版 498.54
資料情報1 『加工食品と食品衛生』 河端俊治/編, 菅野三郎/編  新思潮社 1970(所蔵館:多摩  請求記号:/5880/カ/71  資料コード:1113520076)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100871634