資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 食品材料

戸苅義次／[ほか]共著 -- 東京同文書院 -- 1971 -- 全訂新版

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/シ/71 1113993092 Digital BookShelf
1987/09/01 可能（館内閲覧） 利用可   0 (8)-0672

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

タイトル 食品材料
タイトルカナ ショクヒン ザイリョウ
著者名 戸苅義次 ／[ほか]共著
著者名典拠番号

110000676550000

版表示 全訂新版
出版地 東京
出版者 東京同文書院
出版者カナ トウキョウ ドウブンショイン
出版年 1971
ページ数 251, 5p
大きさ 22cm
価格 850
分類：都立NDC10版 498.52
資料情報1 『食品材料』全訂新版　戸苅義次／[ほか]共著 　東京同文書院　1971（所蔵館：多摩　 請求記号：/4985/シ/71　 資料コード：1113993092）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100889499

ページの先頭へ