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[ 和図書 ] ハンバーグは食文化か? 加工食品は、豊かさを告げられるか

深谷 志成／著 -- 芽ばえ社 -- 1988.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/3014/88 1123242188 Digital BookShelf
1988/08/30 可能（館内閲覧） 利用可   0 (11)-0200
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ISBN 4-89579-080-0
タイトル ハンバーグは食文化か?
タイトルカナ ハンバーグ ワ ショクブンカ カ
タイトル関連情報 加工食品は、豊かさを告げられるか
タイトル関連情報読み カコウ ショクヒン ワ ユタカサ オ ツゲラレルカ
著者名 深谷 志成 ／著
著者名典拠番号

110000843840000

出版地 東京
出版者 芽ばえ社
出版者カナ メバエシャ
出版年 1988.8
ページ数 170p
大きさ 19cm
価格 ¥1200
一般件名 食生活 , 加工食品
一般件名カナ ショクセイカツ,カコウ ショクヒン
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511806300000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『ハンバーグは食文化か? 加工食品は、豊かさを告げられるか』　深谷 志成／著 　芽ばえ社　1988.8（所蔵館：多摩　 請求記号：/4985/3014/88　 資料コード：1123242188）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101522413

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