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[ 和図書 ] 水産物のにおい ( 水産学シリーズ 74 )

小泉 千秋／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1989.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6624/3003/89 1123407958 Digital BookShelf
1989/04/27 可能（館内閲覧） 利用可   0
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ISBN 4-7699-0648-X
タイトル 水産物のにおい
タイトルカナ スイサンブツ ノ ニオイ
著者名 小泉 千秋 ／編
著者名典拠番号

110000380070000

出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版者カナ コウセイシャ コウセイカク
出版年 1989.4
ページ数 125p
大きさ 22cm
シリーズ名 水産学シリーズ
シリーズ名のルビ等 スイサンガク シリーズ
シリーズ番号 74
シリーズ番号読み 74
価格 ¥2136
一般件名 水産化学 , 水産物 , におい
一般件名カナ スイサン カガク,スイサンブツ,ニオイ
一般件名典拠番号

511026100000000 , 511027600000000 , 511264600000000

分類：都立NDC10版 663.4
資料情報1 『水産物のにおい』（水産学シリーズ 74）　小泉 千秋／編 　恒星社厚生閣　1989.4（所蔵館：中央　 請求記号：/6624/3003/89　 資料コード：1123407958）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101595835

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