| タイトル |
これからの衣と食
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| タイトルカナ |
コレカラ ノ イ ト ショク
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| 著者名 |
広島文教女子大学服飾研究会
/編,
食物栄養研究会
/編
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| 著者名典拠番号 |
210000206700000
,
210000206710000
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| 出版地 |
広島
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| 出版者 |
広島文教女子大学研究出版委員会
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| 出版者カナ |
ヒロシマブンキョウジョシダイガクケンキュウシュッパンイインカイ
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| 出版年 |
1988.5
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| ページ数 |
495p
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| 大きさ |
22cm
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| 出版等に関する注記 |
共同刊行:渓水社
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| 価格 |
6000
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| 内容注記 |
内容:繊維 林郁弥著.バイオ技術の応用による繊維素材の開発 石井穆著.日本と世界の洗濯 石井穆著.ミシンによる縫製 今井裕子著.日本文化史における天然衣服材料 百々美津子著.生活と装い 村木順子著.人口増加と食糧需給 三輪万治著.食品製造における微生物の利用-戦後進歩の概観 能美良作著.日本における食品衛生行政の展開 三好康之著.カキの衛生と調理 豊後孝江著.栄養所要量の推移 竹田範子著.必須微量金属 吉田暢夫著.健康生活教育 伊藤圭子著.広島県の産業構造にみる衣と食 妹尾勝子著.
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| 書誌・年譜・年表 |
参考文献:各章末
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| 分類:都立NDC10版 |
590.4
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| 資料情報1 |
『これからの衣と食』 広島文教女子大学服飾研究会/編,
食物栄養研究会/編
広島文教女子大学研究出版委員会 1988.5(所蔵館:多摩
請求記号:/5904/3010/88
資料コード:1123793470)
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101610459 |