資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 食肉用語事典

日本食肉研究会／編 -- 食肉通信社 -- 1985.2 -- 4訂版

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/6482/19A/85 1123793522 Digital BookShelf
1989/08/21 不可 利用可   0

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-87988-005-1
タイトル 食肉用語事典
タイトルカナ ショクニク ヨウゴ ジテン
著者名 日本食肉研究会 ／編
著者名典拠番号

210000175120000

版表示 4訂版
出版地 大阪
出版者 食肉通信社
出版者カナ ショクニクツウシンシャ
出版年 1985.2
ページ数 450p
大きさ 22cm
価格 3500
分類：都立NDC10版 648.2
資料情報1 『食肉用語事典』4訂版　日本食肉研究会／編 　食肉通信社　1985.2（所蔵館：中央　 請求記号：R/6482/19A/85　 資料コード：1123793522）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101616112

ページの先頭へ