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[ 和図書 ] 東西の食文化 日本のまんなかの村から考える ( 人間選書 139 )

大石 貞男／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /3838/3029/89 1123776380 Digital BookShelf
1989/07/29 可能（館内閲覧） 利用可   0 (15)-0439

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ISBN 4-540-89038-7
タイトル 東西の食文化
タイトルカナ トウザイ ノ ショクブンカ
タイトル関連情報 日本のまんなかの村から考える
タイトル関連情報読み ニホン ノ マンナカ ノ ムラ カラ カンガエル
著者名 大石 貞男 ／著
著者名典拠番号

110000172750000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 1989.6
ページ数 218p
大きさ 19cm
シリーズ名 人間選書
シリーズ名のルビ等 ニンゲン センショ
シリーズ番号 139
シリーズ番号読み 139
価格 ¥1408
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『東西の食文化 日本のまんなかの村から考える』（人間選書 139）　大石 貞男／著 　農山漁村文化協会　1989.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/3838/3029/89　 資料コード：1123776380）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101622020

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