資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 方言と地図 あったかい47都道府県の言葉 ( ピクチャーコミュニケーション )

井上 史雄／監修 -- フレーベル館 -- 2009.2 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /492.9/5150/1 5006493830 Digital BookShelf
2003/05/16 可能 利用可   0

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。
遠隔複写申込みは、東京都在住・在勤・在学の方からお受けいたします。
複写カート機能には、Cookieを使用しています。申込む際はCookieを有効にしてください。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-535-58574-4
ISBN13桁 978-4-535-58574-4
タイトル 食のリスク学
タイトルカナ ショク ノ リスクガク
タイトル関連情報 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点
タイトル関連情報読み ハンラン スル アンゼン アンシン オ ヨミトク シテン
著者名 中西 準子 ／著
著者名典拠番号

110000715910000

出版地 東京
出版者 日本評論社
出版者カナ ニホン ヒョウロンシャ
出版年 2010.1
ページ数 4, 250p
大きさ 20cm
価格 ¥2000
内容紹介 BSE、中国製ギョーザ、有機農業、健康食品など、あらゆる食の問題を俎上に乗せ、リスク評価の視点でさばく。環境リスク学を築き上げた著者が、環境問題に取り組む過程で踏み込んだ「食の問題」への明瞭な解答。
一般件名 食品安全
一般件名カナ ショクヒン アンゼン
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510988000000000

分類：都立NDC10版 498.54
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『方言と地図 あったかい47都道府県の言葉』（ピクチャーコミュニケーション）　井上 史雄／監修, 冬野 いちこ／絵 　フレーベル館　2009.2（所蔵館：多摩　 請求記号：/818/5011/2009　 資料コード：5016463666）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107740010

ページの先頭へ