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[ 和図書 ] 東京味の名匠24人 ( カラーブックス 789 )

中矢代 憲子／共著 -- 保育社 -- 1989.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 行政郷土図書 ST/0・590/3029/ 1124253838 Digital BookShelf
1990/06/12 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 4-586-50789-6
タイトル 東京味の名匠24人
タイトルカナ トウキョウ アジ ノ メイショウ ニジュウヨニン
著者名 中矢代 憲子 ／共著, 深代 彩子 ／共著
著者名典拠番号

110000733230000 , 110001302850000

出版地 大阪
出版者 保育社
出版者カナ ホイクシャ
出版年 1989.12
ページ数 146p
大きさ 15cm
シリーズ名 カラーブックス
シリーズ名のルビ等 カラー ブックス
シリーズ番号 789
シリーズ番号読み 789
価格 ¥602
一般件名 調理師
一般件名カナ チョウリシ
一般件名典拠番号

511173600000000

分類：都立NDC10版 596.028
資料情報1 『東京味の名匠24人』（カラーブックス 789）　中矢代 憲子／共著, 深代 彩子／共著 　保育社　1989.12（所蔵館：中央　 請求記号：ST/0・590/3029/　 資料コード：1124253838）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101673587

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