今村経明/[ほか]著 -- ムイスリ出版 -- 1989.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/3095/89 1123958696 Digital BookShelf
1990/01/18 可能(館内閲覧) 利用可   0 (11)-0382

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。
      類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-943998-22-4
タイトル 図説食品学総論 カラ-版
タイトルカナ ズセツ ショクヒン ガク ソウロン
著者名 今村経明 /[ほか]著
著者名典拠番号

110000124210000

出版地 東京
出版者 ムイスリ出版
出版者カナ ムイスリシュッパン
出版年 1989.10
ページ数 74p
大きさ 26cm
税込価格 2163
分類:都立NDC10版 498.5
資料情報1 『図説食品学総論 カラ-版』 今村経明/[ほか]著  ムイスリ出版 1989.10(所蔵館:多摩  請求記号:/4985/3095/89  資料コード:1123958696)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101676217