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[ 和図書 ] わかりやすい食品添加物こう変わる表示のすべて

大森義仁／著 -- 社会保険出版社 -- 1989.12 -- 新訂版

所蔵

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ISBN	4-7846-0116-3
タイトル	わかりやすい食品添加物
タイトルカナ	ワカリヤスイショクヒンテンカブツ
タイトル関連情報	こう変わる表示のすべて
タイトル関連情報読み	コウカワルヒョウジノスベテ
著者名	大森義仁／著, 藤巻正生／編著
著者名典拠番号	110000205290000 , 110000863720000
版表示	新訂版
出版地	東京
出版者	社会保険出版社
出版者カナ	シャカイホケンシュッパンシャ
出版年	1989.12
ページ数	257p
大きさ	26cm
著者等に関する注記	監修:厚生省生活衛生局食品化学課
税込価格	2200
書誌・年譜・年表	食品添加物と法規制の歴史:p252〜257
分類：都立NDC10版	498.5
注記の著者	厚生省生活衛生局
注記の著者典拠番号	210000143800000
資料情報1	『わかりやすい食品添加物こう変わる表示のすべて』新訂版　大森義仁／著, 藤巻正生／編著　社会保険出版社　1989.12（所蔵館：多摩　請求記号：/4985/3005/90　資料コード：1112525434）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101700295