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[ 和図書 ] 日本食品脂溶性成分表 脂肪酸・コレステロ-ル・ビタミンE ( 四訂日本食品標準成分表のフォロ-アップに関する調査報告 2 )
科学技術庁資源調査会/編 -- 大蔵省印刷局 -- 1989.11 --
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