[食肉通信社/編] -- 食肉通信社 -- 1991.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /6482/3009/91 1124641024 Digital BookShelf
1991/08/12 可能(館内閲覧) 利用可   0 (15)-0685
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-87988-026-4
タイトル 米国ミートガイド
タイトルカナ ベイコク ミート ガイド
著者名 [食肉通信社 /編]
著者名典拠番号

210000186540000

出版地 大阪
出版者 食肉通信社
出版者カナ ショクニク ツウシンシャ
出版年 1991.3
ページ数 337p
大きさ 26cm
シリーズ名 牛肉輸入自由化シリーズ
シリーズ名のルビ等 ギュウニク ユニュウ ジユウカ シリーズ
シリーズ番号 2
シリーズ番号読み 2
累積注記 協力:米国食肉輸出連合会
価格 ¥6311
内容紹介 1.アメリカの牛肉産業 2.最近における牛肉業界の変化 3.日本向け輸出部位の概要・用途 4.食肉の輸出動向と米国食肉輸出連合会 5.米国・パッカーズガイド 6.テキサス牛肉産業メンバーズガイド
一般件名 肉・肉製品
一般件名カナ ニク ニクセイヒン
一般件名典拠番号

511264700000000

一般件名 アメリカ合衆国,食肉
一般件名カナ アメリカ ガッシュウコク,ショクニク
一般件名典拠番号 520003500000000
分類:都立NDC10版 648.2
資料情報1 『米国ミートガイド』(牛肉輸入自由化シリーズ 2) [食肉通信社/編]  食肉通信社 1991.3(所蔵館:多摩  請求記号:/6482/3009/91  資料コード:1124641024)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101791943