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[ 和図書 ] 資料食物史 ( 日本食肉史基礎資料集成 第302輯 )

[栗田奏二／編] -- 栗田 -- [1991] --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /3838/50/302 1124580798 Digital BookShelf
1991/02/27 可能（館内閲覧） 利用可   0

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タイトル 資料食物史
タイトルカナ シリョウ ショクモツシ
著者名 [栗田奏二 ／編]
著者名典拠番号

110001765810000

出版地 [東京]
出版者 栗田
出版者カナ クリタ
出版年 [1991]
ページ数 1冊
大きさ 18×26cm
シリーズ名 日本食肉史基礎資料集成
シリーズ名のルビ等 ニホン ショクニクシ キソ シリョウ シュウセイ
シリーズ番号 第302輯
出版等に関する注記 電子複写
内容注記 内容:食物史概説 笹川臨風著.近世饗饌抄 雄山閣編集部編.日本の粉食民俗史 安達巌著.明治時代の風俗 藤沢衛彦著.明治事物起原 石井研堂著.近世日本食物史 笹川臨風,足立勇著
分類：都立NDC10版 648.2
資料情報1 『資料食物史』（日本食肉史基礎資料集成 第302輯）　[栗田奏二／編] 　栗田　[1991]（所蔵館：中央　 請求記号：/3838/50/302　 資料コード：1124580798）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101792567

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