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[ 和図書 ] 西洋食物史 ( 日本食肉史基礎資料集成 第308輯 )

山本直文／著 -- 栗田 -- [1991] --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /3838/50/308 1124580840 Digital BookShelf
1991/02/27 可能（館内閲覧） 利用可   0

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タイトル 西洋食物史
タイトルカナ セイヨウ ショクモツシ
著者名 山本直文 ／著, [栗田奏二 ／編]
著者名典拠番号

110001053530000 , 110001765810000

出版地 [東京]
出版者 栗田
出版者カナ クリタ
出版年 [1991]
ページ数 157, 7p
大きさ 26cm
シリーズ名 日本食肉史基礎資料集成
シリーズ名のルビ等 ニホン ショクニクシ キソ シリョウ シュウセイ
シリーズ番号 第308輯
出版等に関する注記 電子複写
分類：都立NDC10版 648.2
資料情報1 『西洋食物史』（日本食肉史基礎資料集成 第308輯）　山本直文／著, [栗田奏二／編] 　栗田　[1991]（所蔵館：中央　 請求記号：/3838/50/308　 資料コード：1124580840）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101792573

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