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[ 和図書 ] 果物・種実 ( 新・食品事典 6 )

河野 友美／編 -- 真珠書院 -- 1991.10 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5960/3118/6 1124696185 Digital BookShelf
1991/11/18 可能（館内閲覧） 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /5960/3067/6 1113073690 配架図 Digital BookShelf
1991/11/15 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 4-88009-106-5
タイトル 果物・種実
タイトルカナ クダモノ シュジツ
著者名 河野 友美 ／編
著者名典拠番号

110000385810000

出版地 東京
出版者 真珠書院
出版者カナ シンジュ ショイン
出版年 1991.10
ページ数 339p
大きさ 19cm
シリーズ名 新・食品事典
シリーズ名のルビ等 シン ショクヒン ジテン
シリーズ番号 6
シリーズ番号読み 6
価格 ¥2330
内容紹介 果物・種実とも、植物にとって子孫を残すための重要な部分であり、栄養的にも優れたものを持っているものが多い。それらの全般について、古くからある品種、新しく入ってきた品種も含めてその歴史、性質、食べ方などをとりあげる。
一般件名 果実
一般件名カナ カジツ
一般件名典拠番号

510546300000000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『果物・種実』（新・食品事典 6）　河野 友美／編 　真珠書院　1991.10（所蔵館：中央　 請求記号：/5960/3118/6　 資料コード：1124696185）
資料情報2 『果物・種実』（新・食品事典 6）　河野 友美／編 　真珠書院　1991.10（所蔵館：多摩　 請求記号：/5960/3067/6　 資料コード：1113073690）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101833262

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