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[ 和図書 ] 日本近代の食事調査研究文献目録 ( 食糧振興会叢書 32 )

金子俊／[編] -- 全国食糧振興会 -- 1991.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/5960/490/6 1124670115 Digital BookShelf
1991/07/31 不可 利用可   0

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タイトル 日本近代の食事調査研究文献目録
タイトルカナ ニホン キンダイ ノ ショクジ チョウサ ケンキュウ ブンケン モクロク
著者名 金子俊 ／[編]
著者名典拠番号

110000282500000

出版地 東京
出版者 全国食糧振興会
出版者カナ ゼンコクショクリョウシンコウカイ
出版年 1991.3
ページ数 135p
大きさ 21cm
シリーズ名 食糧振興会叢書
シリーズ名のルビ等 ショクリョウ シンコウカイ ソウショ
シリーズ名関連情報 食生活と食文化
シリーズ名関連情報カナ ショクセイカツ ト ショクブンカ
シリーズ番号 32
シリーズ名５ 日本の食生活
シリーズ名読み５ ニホン ノ ショクセイカツ
税込価格 2000
書誌・年譜・年表 米穀史年表:p126〜135
分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『日本近代の食事調査研究文献目録』（食糧振興会叢書 32）　金子俊／[編] 　全国食糧振興会　1991.3（所蔵館：中央　 請求記号：R/5960/490/6　 資料コード：1124670115）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101834382

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