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[ 和図書 ] 飲食店繁盛経営百科

赤土 亮二／著 -- 実業之日本社 -- 1991.12 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /6739/3079/91 1124704957 Digital BookShelf
1991/11/29 可能（館内閲覧） 利用可   0 (14)-1321

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ISBN 4-408-32002-1
タイトル 飲食店繁盛経営百科
タイトルカナ インショクテン ハンジョウ ケイエイ ヒャッカ
著者名 赤土 亮二 ／著
著者名典拠番号

110000011140000

出版地 東京
出版者 実業之日本社
出版者カナ ジツギョウ ノ ニホンシャ
出版年 1991.12
ページ数 335p
大きさ 21cm
価格 ¥2718
内容紹介 味には自信がある、サービスもいい、それなのになぜか客がこない、利益があがらない…こんな店は何かが間違っている。ぜひ知ってほしい、現代のトレンドの核にふれた最新の繁盛経営法を。
一般件名 飲食店
一般件名カナ インショクテン
一般件名典拠番号

510499500000000

分類：都立NDC10版 673.9
資料情報1 『飲食店繁盛経営百科』　赤土 亮二／著 　実業之日本社　1991.12（所蔵館：多摩　 請求記号：/6739/3079/91　 資料コード：1124704957）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101837130

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