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[ 和図書 ] 美食のよろめき 佳肴をもとめて東へ西へ

嘉悦 康人／著 -- グラフ社 -- 1991.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5960/3087/91 1113086750 Digital BookShelf
1991/12/13 可能（館内閲覧） 利用可   0 (6)-0225

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ISBN 4-7662-0233-3
タイトル 美食のよろめき
タイトルカナ ビショク ノ ヨロメキ
タイトル関連情報 佳肴をもとめて東へ西へ
タイトル関連情報読み カコウ オ モトメテ ヒガシ エ ニシ エ
著者名 嘉悦 康人 ／著
著者名典拠番号

110001626630000

出版地 東京
出版者 グラフ社
出版者カナ グラフシャ
出版年 1991.12
ページ数 202p
大きさ 19cm
価格 ¥1165
内容紹介 誠実、舌、包丁の三大要素を備えた店を求めて、国内はもとより、外国まで足をのばした、味のよろめき散歩。名だたる名割烹から、本場ディズニーランドの飲食店まで、料理の美味さとこころを味わい続けた旅の本。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『美食のよろめき 佳肴をもとめて東へ西へ』　嘉悦 康人／著 　グラフ社　1991.12（所蔵館：多摩　 請求記号：/5960/3087/91　 資料コード：1113086750）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101840475

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