資料詳細

[ 和図書 ] フードジャーナリストの世界暮しのまん中に食卓がある。現場から熱いメッセージ。 ( 食の仕事 )

食生活プランニング／編 -- 群羊社 -- 1991.12 --

所蔵

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ISBN	4-906182-21-6
タイトル	フードジャーナリストの世界
タイトルカナ	フードジャーナリストノセカイ
タイトル関連情報	暮しのまん中に食卓がある。現場から熱いメッセージ。
タイトル関連情報読み	クラシノマンナカニショクタクガアルゲンバカラアツイメッセージ
著者名	食生活プランニング／編, 藤原勝子／編
著者名典拠番号	210000234560000 , 110001627830000
出版地	東京
出版者	群羊社
出版者カナ	グンヨウシャ
出版年	1991.12
ページ数	160p
大きさ	19cm
シリーズ名	食の仕事
シリーズ名のルビ等	ショクノシゴト
価格	¥1262
内容紹介	「ソフィア」「Hanako」「きょうの料理」「栄養と料理」などの編集者による、食の仕事についてのセミナーを本にまとめた。
一般件名	食生活
一般件名カナ	ショクセイカツ
一般件名典拠番号	510986600000000
分類：都立NDC10版	596.04
資料情報1	『フードジャーナリストの世界暮しのまん中に食卓がある。現場から熱いメッセージ。』（食の仕事）　食生活プランニング／編, 藤原勝子／編　群羊社　1991.12（所蔵館：多摩　請求記号：/5960/3140/91　資料コード：1124721967）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101842829