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[ 和図書 ] フードコーディネーターの世界 暮しのまん中に食卓がある。現場から熱いメッセージ。 ( 食の仕事 )

食生活プランニング／編 -- 群羊社 -- 1991.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5960/3142/91 1124721976 Digital BookShelf
1991/12/27 可能（館内閲覧） 利用可   0 (15)-0655

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ISBN 4-906182-20-8
タイトル フードコーディネーターの世界
タイトルカナ フード コーディネーター ノ セカイ
タイトル関連情報 暮しのまん中に食卓がある。現場から熱いメッセージ。
タイトル関連情報読み クラシ ノ マンナカ ニ ショクタク ガ アル ゲンバ カラ アツイ メッセージ
著者名 食生活プランニング ／編, 藤原 勝子 ／編
著者名典拠番号

210000234560000 , 110001627830000

出版地 東京
出版者 群羊社
出版者カナ グンヨウシャ
出版年 1991.12
ページ数 133p
大きさ 19cm
シリーズ名 食の仕事
シリーズ名のルビ等 ショク ノ シゴト
価格 ¥1165
内容紹介 ファミリーレストランのメニューやダイエット、パーティー・メニュー、そして映画におけるフードスタイリストまで、フードコーディネーター達の食の仕事にかんするセミナーを一冊にまとめた。
一般件名 フードコーディネーター
一般件名カナ フード コーディネーター
一般件名典拠番号

511711500000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『フードコーディネーターの世界 暮しのまん中に食卓がある。現場から熱いメッセージ。』（食の仕事）　食生活プランニング／編, 藤原 勝子／編 　群羊社　1991.12（所蔵館：多摩　 請求記号：/5960/3142/91　 資料コード：1124721976）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101842830

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