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[ 和図書 ] 高圧科学と加圧食品

林力丸／編 -- さんえい出版 -- 1991.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5880/3043/91 1124762048 Digital BookShelf
1992/02/24 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 4-915592-37-5
タイトル 高圧科学と加圧食品
タイトルカナ コウアツ カガク ト カアツ ショクヒン
著者名 林力丸 ／編
著者名典拠番号

110001205370000

出版地 京都
出版者 さんえい出版
出版者カナ サンエイシュッパン
出版年 1991.9
ページ数 460p
大きさ 27cm
税込価格 8000
書誌・年譜・年表 各章末:参考文献
分類：都立NDC10版 588
資料情報1 『高圧科学と加圧食品』　林力丸／編 　さんえい出版　1991.9（所蔵館：中央　 請求記号：/5880/3043/91　 資料コード：1124762048）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101850551

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