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[ 和図書 ] 日本食品無機質成分表 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 3

科学技術庁資源調査会／編 -- 大蔵省印刷局 -- 1991.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/4985/3188/91 1124811670 Digital BookShelf
1992/05/11 不可 利用可   0
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ISBN 4-17-311703-5
タイトル 日本食品無機質成分表
タイトルカナ ニホン ショクヒン ムキシツ セイブンヒョウ
タイトル関連情報 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 3
タイトル関連情報読み ヨンテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ノ フォローアップ ニ カンスル チョウサ ホウコク
著者名 科学技術庁資源調査会 ／編
著者名典拠番号

210000064150000

出版地 東京
出版者 大蔵省印刷局
出版者カナ オオクラショウ インサツキョク
出版年 1991.11
ページ数 205p
大きさ 26cm
価格 ¥971
内容紹介 1.調査の目的と背景 2.無機質成分表の説明 3.作表における食品群の留意点 4.日本食品無機質成分表
一般件名 食品
一般件名カナ ショクヒン
一般件名典拠番号

510987700000000

分類：都立NDC10版 498.51
資料情報1 『日本食品無機質成分表 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 3』　科学技術庁資源調査会／編 　大蔵省印刷局　1991.11（所蔵館：中央　 請求記号：R/4985/3188/91　 資料コード：1124811670）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101851777

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