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[ 和図書 ] 日本のワイン・誕生と揺籃時代 本邦葡萄酒産業史論攷

麻井 宇介／著 -- 日本経済評論社 -- 1992.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5885/3072/92 1124752462 Digital BookShelf
1992/02/17 可能（館内閲覧） 利用可   0
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ISBN 4-8188-0484-3
タイトル 日本のワイン・誕生と揺籃時代
タイトルカナ ニホン ノ ワイン タンジョウ ト ヨウラン ジダイ
タイトル関連情報 本邦葡萄酒産業史論攷
タイトル関連情報読み ホンポウ ブドウシュ サンギョウシ ロンコウ
著者名 麻井 宇介 ／著
著者名典拠番号

110000017600000

出版地 東京
出版者 日本経済評論社
出版者カナ ニホン ケイザイ ヒョウロンシャ
出版年 1992.1
ページ数 420p
大きさ 22cm
累積注記 付:独逸農事図解(2枚)
付属資料 付属資料(2枚):独逸農事図解
価格 ¥4500
内容紹介 日本のワインの誕生譚。殖産興業期のワインづくりについて、国、つくる人、ぶどう、技術など多角的な視座から、貴重な資料の数々で記録する。
書誌・年譜・年表 文献:p405〜412
一般件名 ぶどう酒
一般件名カナ ブドウシュ
一般件名典拠番号

510080200000000

分類：都立NDC10版 588.55
資料情報1 『日本のワイン・誕生と揺籃時代 本邦葡萄酒産業史論攷』　麻井 宇介／著 　日本経済評論社　1992.1（所蔵館：中央　 請求記号：/5885/3072/92　 資料コード：1124752462）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101853947

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