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[ 和図書 ] 昭和の食品界を創った30人

伊奈一郎／インタビュー・編 -- 日本食糧新聞社 -- 1991.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5880/3047/91 1124805637 Digital BookShelf
1992/05/07 可能（館内閲覧） 利用可   0
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タイトル 昭和の食品界を創った30人
タイトルカナ ショウワ ノ ショクヒンカイ オ ツクッタ 30ニン
著者名 伊奈一郎 ／インタビュー・編
著者名典拠番号

110003087000000

出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版者カナ ニホンショクリョウシンブンシャ
出版年 1991.9
ページ数 657p
大きさ 19cm
税込価格 3000
分類：都立NDC10版 588.028
資料情報1 『昭和の食品界を創った30人』　伊奈一郎／インタビュー・編 　日本食糧新聞社　1991.9（所蔵館：中央　 請求記号：/5880/3047/91　 資料コード：1124805637）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101856674

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