掘越 弘毅/[ほか]著 -- 講談社 -- 1992.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4648/3009/92 1124804335 Digital BookShelf
1992/04/30 可能(館内閲覧) 利用可   0

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ISBN 4-06-139750-8
タイトル 酵素
タイトルカナ コウソ
タイトル関連情報 科学と工学
タイトル関連情報読み カガク ト コウガク
著者名 掘越 弘毅 /[ほか]著
著者名典拠番号

110000889370000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 1992.4
ページ数 251p
大きさ 21cm
価格 ¥3786
内容紹介 酵素工学を理解するために必要な酵素の構造・理論と、酵素の生産・酵素を用いた応用例などを、大学生及びエンジニア向けに解説する。
一般件名 酵素
一般件名カナ コウソ
一般件名典拠番号

510785700000000

分類:都立NDC10版 464.5
資料情報1 『酵素 科学と工学』 掘越 弘毅/[ほか]著  講談社 1992.4(所蔵館:中央  請求記号:/4648/3009/92  資料コード:1124804335)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101873691