資料詳細

[ 和図書 ] 栄養つれづれ草情報に迷わないための道しるべ

山口迪夫／著 -- 食糧栄養調査会 -- 1992.3 --

所蔵

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ISBN	4-263-79032-4
タイトル	栄養つれづれ草
タイトルカナ	エイヨウツレズレグサ
タイトル関連情報	情報に迷わないための道しるべ
タイトル関連情報読み	ジョウホウニマヨワナイタメノミチシルベ
著者名	山口迪夫／著
著者名典拠番号	110001030310000
出版地	[東京],[東京]
出版者	食糧栄養調査会,医歯薬出版(発売)
出版者カナ	ショクリョウエイヨウチョウサカイ
出版年	1992.3
ページ数	255p
大きさ	19cm
出版等に関する注記	医歯薬出版(発売)
価格	¥1942
内容紹介	今日、食生活や健康に関してもおびただしい数の情報がある。「1日30品目」の主旨、機能性食品とは、人気が先行している食物繊維、など、相談を受けた事項を取り入れて、栄養に関する基本的な考え方を解説。正しい情報が選択できるための案内書。
一般件名	食生活 , 栄養
一般件名カナ	ショクセイカツ,エイヨウ
一般件名典拠番号	510986600000000 , 510507800000000
分類：都立NDC10版	498.5
資料情報1	『栄養つれづれ草情報に迷わないための道しるべ』　山口迪夫／著　食糧栄養調査会　1992.3（所蔵館：多摩　請求記号：/4985/3183/92　資料コード：1125573896）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101895270