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    202306222023JPN
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[ 和図書 ] 動物細胞培養法入門 ( 生物化学実験法 29 )

松谷 豊／著 -- 学会出版センター -- 1993.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/753.3/F15/T 5016187545 Digital BookShelf
2009/03/03 可能 利用可   0

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ISBN 2008019982
価格 ¥1900
内容紹介 黄身の色で栄養は違う? 良いたまごの選び方とは? 一般消費者の疑問から、養鶏/鶏卵業界の人に必要な知識まで、身近な食材「たまご」について幅広く解説する。より詳細な情報が見られる『たまご博物館』のURL付き。
書誌・年譜・年表 文献:p198
一般件名 鶏卵-ndlsh-00565368
一般件名 卵
一般件名カナ タマゴ
一般件名典拠番号

511451400000000

分類：都立NDC10版 648.3
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『動物細胞培養法入門』（生物化学実験法 29）　松谷 豊／著 　学会出版センター　1993.2（所蔵館：中央　 請求記号：/4640/92/29　 資料コード：1125673971）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107274145

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