資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] プリンセスからならったタイ王宮料理

酒井 美代子／著 -- 白馬出版 -- 1993.7 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5962/3023/93 1125774268 Digital BookShelf
1993/07/19 可能（館内閲覧） 利用可   0

5月16日（金）から7月上旬まで、Eメールによる郵送複写申込の受付を停止します。
郵送複写は電話・手紙でお申込みください。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-8266-0318-5
タイトル プリンセスからならったタイ王宮料理
タイトルカナ プリンセス カラ ナラッタ タイ オウキュウ リョウリ
著者名 酒井 美代子 ／著
著者名典拠番号

110001287730000

出版地 東京
出版者 白馬出版
出版者カナ ハクバ シュッパン
出版年 1993.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1845
内容紹介 国立の栄養大学や宮殿料理学校でタイ料理全般を学んだ著者によるタイ王宮料理の紹介。スープ、サラダ等の類からメインディッシュ、デザートまで様々な料理のレシピを紹介するとともに、料理と王室にまつわる話も紹介。
一般件名 料理(タイ)
一般件名カナ リョウリ(タイ)
一般件名典拠番号

511463700000000

分類：都立NDC10版 596.22
資料情報1 『プリンセスからならったタイ王宮料理』　酒井 美代子／著 　白馬出版　1993.7（所蔵館：中央　 請求記号：/5962/3023/93　 資料コード：1125774268）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101979196

ページの先頭へ