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[ 和図書 ] 生物と食品の高圧科学

林力丸／編 -- さんえい出版 -- 1993.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5880/3058/93 1125815119 Digital BookShelf
1993/09/13 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 4-915592-40-5
タイトル 生物と食品の高圧科学
タイトルカナ セイブツ ト ショクヒン ノ コウアツ カガク
著者名 林力丸 ／編
著者名典拠番号

110001205370000

出版地 京都
出版者 さんえい出版
出版者カナ サンエイシュッパン
出版年 1993.3
ページ数 412p
大きさ 27cm
税込価格 9500
書誌・年譜・年表 文献:各章末
分類：都立NDC10版 588
資料情報1 『生物と食品の高圧科学』　林力丸／編 　さんえい出版　1993.3（所蔵館：中央　 請求記号：/5880/3058/93　 資料コード：1125815119）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101979840

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