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[ 和図書 ] 食物の歴史 ( 日本食肉史基礎資料集成 第356輯 )

直良信夫／著 -- 栗田 -- [1992] --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /3838/50/356 1125747171 Digital BookShelf
1993/03/31 可能（館内閲覧） 利用可   0

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タイトル 食物の歴史
タイトルカナ ショクモツ ノ レキシ
著者名 直良信夫 ／著, 栗田奏二 ／[編]
著者名典拠番号

110000694150000

出版地 [東京]
出版者 栗田
出版者カナ クリタ
出版年 [1992]
ページ数 1冊
大きさ 18×26cm
シリーズ名 日本食肉史基礎資料集成
シリーズ名のルビ等 ニホン ショクニクシ キソ シリョウ シュウセイ
シリーズ番号 第356輯
特定事項に属さない注記 標題紙の著者名(誤植):相良信夫
出版等に関する注記 電子複写
分類：都立NDC10版 648.2
資料情報1 『食物の歴史』（日本食肉史基礎資料集成 第356輯）　直良信夫／著, 栗田奏二／[編] 　栗田　[1992]（所蔵館：中央　 請求記号：/3838/50/356　 資料コード：1125747171）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101989522

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