-- 全国食糧振興会 -- 1993 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4985/3270/93 1127356740 Digital BookShelf
1993/10/29 可能(館内閲覧) 利用可   0

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ISBN 4-915923-40-1
タイトル 日本の食生活
タイトルカナ ニホン ノ ショクセイカツ
タイトル関連情報 新たな食文化の形成に向けて,'90年代の食卓への提案
タイトル関連情報読み アラタ ナ ショクブンカ ノ ケイセイ ニ ムケテ,キュウジュウネンダイ ノ ショクタク エノ テイアン
出版地 東京
出版者 全国食糧振興会
出版者カナ ゼンコク ショクリョウ シンコウカイ
出版年 1993
ページ数 251p
大きさ 21cm
シリーズ名 食糧振興会叢書
シリーズ名のルビ等 ショクリョウ シンコウカイ ソウショ
シリーズ番号 41
シリーズ番号読み 41
シリーズ名2 食生活と食文化
シリーズ名読み2 ショクセイカツ ト ショクブンカ
累積注記 英文併記
特定事項に属さない注記 英文併記
タイトルに関する注記 英語の書名:Toward the formation of a new dietary culture
著者等に関する注記 監修:福場博保
価格 ¥1942
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類:都立NDC10版 498.5
注記のタイトル Toward the formation of a new dietary culture
注記の著者 福場 博保
注記の著者典拠番号 110000851000000
資料情報1 『日本の食生活 新たな食文化の形成に向けて』(食糧振興会叢書 41)  全国食糧振興会 1993(所蔵館:中央  請求記号:/4985/3270/93  資料コード:1127356740)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102016697