田中 康夫/著 -- TBSブリタニカ -- 1993.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5967/3030/93 1127325690 Digital BookShelf
1993/11/11 可能(館内閲覧) 利用可   0

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ISBN 4-484-93226-1
タイトル 田中康夫のソムリエに訊け
タイトルカナ タナカ ヤスオ ノ ソムリエ ニ キケ
著者名 田中 康夫 /著, 田崎 真也 /著
著者名典拠番号

110000625740000 , 110002008900000

出版地 東京
出版者 TBSブリタニカ
出版者カナ ティービーエス ブリタニカ
出版年 1993.11
ページ数 181p
大きさ 19cm
価格 ¥1359
内容紹介 ディナーに合わせて選ぶ白と赤、カップルのためのコースとワイン、あなただけのアペリティフなどソムリエのなかのソムリエ、ホテル西洋銀座のシェフソムリエ・田崎真也氏が伝授する、芳醇なるワインの深奥…。
一般件名 ぶどう酒
一般件名カナ ブドウシュ
一般件名典拠番号

510080200000000

分類:都立NDC10版 596.7
資料情報1 『田中康夫のソムリエに訊け』 田中 康夫/著, 田崎 真也/著  TBSブリタニカ 1993.11(所蔵館:中央  請求記号:/5967/3030/93  資料コード:1127325690)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102017900