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[ 和図書 ] 潮風の一本道 うめさんの魚料理の城づくり八十年

三田村 博史／著 -- 風媒社 -- 1993.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階C 一般図書 /2891/ア1291/301 1127367162 配架図 Digital BookShelf
1994/01/14 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 4-8331-3073-4
タイトル 潮風の一本道
タイトルカナ シオカゼ ノ イッポンミチ
タイトル関連情報 うめさんの魚料理の城づくり八十年
タイトル関連情報読み ウメ サン ノ サカナリョウリ ノ シロズクリ ハチジュウネン
著者名 三田村 博史 ／著
著者名典拠番号

110000949320000

出版地 名古屋
出版者 風媒社
出版者カナ フウバイシャ
出版年 1993.12
ページ数 244p
大きさ 19cm
出版等に関する注記 相川うめの肖像あり
価格 ¥1320
内容紹介 知多半島・豊浜の超人気・名物ばあちゃんこと相川うめさん。紡績女工、女漁師、魚の行商…貧しさ辛さも何のその。信ずる道をまっしぐら。ついに料理旅館を築きあげたうめさんの波欄万丈の人生を描く。
個人件名 相川 うめ
個人件名カナ アイカワ ウメ
個人件名典拠番号 110002042720000
個人件名 相川/ うめ
個人件名カナ アイカワ,ウメ
個人件名典拠番号 110002042720000
分類：都立NDC10版 289.1
資料情報1 『潮風の一本道 うめさんの魚料理の城づくり八十年』　三田村 博史／著 　風媒社　1993.12（所蔵館：中央　 請求記号：/2891/ア1291/301　 資料コード：1127367162）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102034452

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